2012-01-14

¡¡ INAUGRACIÓN !!


Mi querido SAKE será una bebida alcohólica, tal vez típica de Japón más 
reconocida en el mundo, mientras que en realidad se conoce poco cómo lo es y 
su cualidad.
Sobre todo en los paises occidetales mucha gente me dice que, 
al saber que soy amante de sake;

-¡A mi me gusta mucho el sake!  -añadiendo preguntas.
-¿Es como el vino de arroz, ¿verdad?
-¿Pero será tan fuerte como vodka,¿no?

¡QUE NO! ¡QUE NO! ¡QUE NOOOO!

El sake no es vino ni licor, mucho menos aguardientes. Su contenido de 
alcohol andan por sólo entre 14-16% o 18% como máximo.Tiene un amplio 
tipo de aromas y gustos como frutas y una gran suavidad y fineza en la boca.
 Por lo que lo más recomendable es tomarselos durante las comidas al igual que 
se bebe vinos en la comida. Y además el sake tiene capacidad de maridar con 
diversos tipos de platos no sólo como comida típica nippona sino también 
comida meditirranea, bla,bla,bla…..

Bueno, ya no me quiero enrollar en la entrada de este blog recien inaugrado. 
Así llegué a proponerme  tener un blog, con el fin de intentar desenredar el nudo de malentedidos acerca de sake, contando cómo andan ellos hoy en día en Japón, cómo los tomamos en la mesa diaria, con qué tipo de comida, y de sus características, etc, etc…
Espero que os animéis a probar sake y que algún día seáis fan de esta bebida 
desconocida.


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